Pressa ur så mycket vatten du bara kan ur zucchinin.

Blanda ihop samtliga ingredienser i en bunke.

Bred ut det på en plåt med bakplåtspapper på. Försök att göra det så tunt som möjligt utan att det är för stora hål mellan. Lite småhål kan det vara för osten kommer att smälta sen.

Ställ in i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter tills osten har smält.

Ta ut plåten och låt osten svalna.

Skär eller klipp trekanter eller den form du vill ha dem i. Placera ut på plåten igen och ställ in i ugnen igen på 250 grader i cirka 3-5 minuter. Ju mer färg de får desto hårdare kommer de att bli.

Ta ut dem när de har fått den färg som du tycker är bra och låt dem svalna.