Go Back
–+ servings
En hög av LCHF-frallor med solrosfrön på toppen, placerade på en vit tallrik.
Print
4,67 av 3 röster

Ylvalies supergoda LCHF frallor

Ylvalies supergoda lchf frallor är ett bröd som är helt anpassat för dig som äter lchf eller keto. Glutenfria och lätta att baka. Perfekt som frukost.
Förberedelser10 minuter
Active Time18 minuter
Total tid28 minuter
Måltid: Bröd & kex
Yield: 18
Author: ylvalies_enkla_lchf

Materials

  • 3 st ägg
  • 2,5 dl Creme Fraiche
  • 4 msk Smält smör
  • 1 dl Mandelmjöl
  • 2 dl Pofiber
  • 2 msk Psyllium
  • 3 msk Bakpulver
  • 1 dl Frön (valfritt)
  • 1 floz salt
  • 1 st Ägg till pensling

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200°C. (Över-undervärme)
  • Smält smöret.
  • Vispa samman ägg, crème fraiche och det smälta smöret.
  • Blanda ihop de torra ingredienserna.
  • Vispa sedan ihop allt och låt svälla en stund.
  • Fukta gärna händerna och rulla sedan degen till små bollar som. Läggs på en plåt. Du kan få ut upp till 18 mindre kuvertbröd eller kanske 12-14 lite större frallor.
  • Pensla med ägg och toppa med valfritt frö.
  • Grädda i mitten i ugnen i ca 18 min eller tills de fått fin gyllenbrunfärg.
  • Ta ut och låt svalna på galler.