Sätt ugnen på 250 grader.

Lägg upp salami på en plåt med bakplåtspapper på.

Lägg bitar av brieosten ovanpå varje salamiskiva.

Krydda med valfri krydda.

Ställ in i ugnen några minuter. Håll koll så att det inte bränns vid.

Ta ut och ät direkt.