Go Back
–+ servings
Mandel- och hallonmugcake serverad med vispad grädde och hallon på en svart tallrik.
Print
5 av 1 röst

Texie's mandel och hallonmugcake

Förberedelser5 minuter
Active Time2 minuter
Total tid7 minuter
Måltid: Bakverk & kakor, Efterrätter, Sötsaker
Yield: 1
Author: Lari Salminen

Materials

  • 1 st ägg
  • 1 msk grädde 40%
  • 0,5 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1,5 tsk sötning
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk linfrön
  • 2 droppar bittermandelessens
  • 1 nypa salt
  • 3 msk hallon
  • 10 g smör för att smörja muggen

Instruktioner

  • Blanda ihop alla ingredienser utom hallonen till en jämn smet.
  • Smöra koppen.
  • Varva smet och hallon om vartannat i koppen.
  • Ställ in i mikron och mikra på full effekt i cirka 1 minut och 30 sekunder. Det beror lite på effekten på din mikro och storleken på koppen. Du får helt enkelt testa dig fram lite.