Mixa ihop ägg och babyspenat i en mixer. Du kan säkert använda en stavmixer med om du inte har en vanlig mixer.

Värm en stekpanna som du vet att det inte fastnar så lätt i och tillsätt lite olja.

Häll i smet i stekpannan och stek som en pannkaka typ. Cirka 3-4 minuter tills det att du ser att smeten har stelnat och sen vänder du på wrapen och steker ytterligare 2-3 minuter.

Lägg åt sidan och stek nästa wrap. Låt dom svalna något innan du fyller med godsaker.