Go Back
+ servings
Fyra bitar av ostbröd staplade på en blå tallrik.
Print
Inga röster än

Sofies enkla ostbröd

Total tid25 minuter
Måltid: Bröd & kex
Kök: Skandinaviskt
Keyword: keto-bröd, lchf bröd
Yield: 8 bitar
Calories: 162kcal
Author: Lari Salminen

Materials

  • 4 st ägg
  • 50 g färskost
  • 50 g parmesanost
  • ½ tsk salt
  • 2 ½ msk fiberhusk
  • 2 msk solroskärnor
  • 2 msk chiafrön
  • ½ msk bakpulver
  • 180 g riven ost om du inte har någon parmesanost så använd 230 g riven ost istället

Instruktioner

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Vispa upp äggen och blanda sedan ner resten av ingredienserna, med den rivna osten som sista tillskott.
  • Forma en rektangel som räcker till 8 rutor på ett bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen i ungefär 12-14 minuter.
  • Färdigt! Njut med smör och gott pålägg!

Nutrition

Kalorier: 162kcal | Kolhydrater: 5g | Protein: 9g | Fett: 12g | Fiber: 3g