Sofies enkla ostbröd
Total tid25 minuter minuter
Måltid: Bröd & kex
Kök: Skandinaviskt
Keyword: keto-bröd, lchf bröd
Yield: 8 bitar
Calories: 162kcal
Author: Lari Salminen
- 4 st ägg
- 50 g färskost
- 50 g parmesanost
- ½ tsk salt
- 2 ½ msk fiberhusk
- 2 msk solroskärnor
- 2 msk chiafrön
- ½ msk bakpulver
- 180 g riven ost om du inte har någon parmesanost så använd 230 g riven ost istället
Värm ugnen till 200 grader.
Vispa upp äggen och blanda sedan ner resten av ingredienserna, med den rivna osten som sista tillskott.
Forma en rektangel som räcker till 8 rutor på ett bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i ungefär 12-14 minuter.
Färdigt! Njut med smör och gott pålägg!
Kalorier: 162kcal | Kolhydrater: 5g | Protein: 9g | Fett: 12g | Fiber: 3g