Skedar med laxtartar och granatäpple
En lyxig snitt att bjuda på, en blandning av sälta, styrka och lite sötma.
Total tid10 minuter minuter
Måltid: Fisk & skaldjur, Smårätter, Snack, Snacks & tilltugg, Tilltugg
Kök: Asiatiskt, Skandinaviskt
Keyword: amouse bouche, aptitretare, munsbit
Yield: 8 skedar
Calories: 33kcal
Author: LC AVENUE
- 150 g fröya lax
- ¼ st granatäpple kärnorna
- 2 st salladslökar skivade
- ½ st röd chili skivad
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk soja
- Sesamfrön
- Salt
Blanda ihop alla ingredienser en stund innan servering.
Smaka av med salt om det behövs extra.
Servera på skedar på ett stort fat, passar utmärkt till kommande julmingel!
Kalorier: 33kcal | Kolhydrater: 0,2g | Protein: 4g | Fett: 2g | Fiber: 0,03g