Sannas LCHF-limpa
Sannas LCHF-limpa är ett av de absolut populäraste bröden som finns här på LCHF-arkivet. Ett bröd som påminner lite om vanlig fillimpa i smaken.
Förberedelser10 minuter minuter
Active Time55 minuter minuter
Total tid1 timme t 5 minuter minuter
Måltid: Bröd & kex, Frukost
Yield: 10
Author: Lari Salminen
- 8 st ägg
- 1 nypa salt
- 2 msk fiberhusk
- 2,5 dl pofiber
- 2 dl grädde
- 3 msk sötning
- 2 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175°C (varmluft) eller 190°C (över/under).
Vispa ihop samtliga ingredienser med elvisp.
Ta en avlång brödform och klä den med bakplåtspapper. Häll i smeten i den.
Ställ in i ugnen. Grädda i cirka 35 minuter. Stäng av ugnen och låt brödet stå kvar på eftervärme i cirka 20 minuter.
Ta ut brödet och stjälp upp det på ett galler och låt svalna under handduk.