Go Back
–+ servings
Sallad med burrata, körsbärstomater, spenat och lök i en skål.
Print
Inga röster än

Sallad med burrata

En sallad med krämighet, lite hetta och sälta
Total tid10 minuter
Måltid: Salad, Sallad, Side Dish, Smårätter, Vegetariskt
Kök: Italienskt
Keyword: grilltillbehör, sommarsallad, somrig sallad
Yield: 2 portioner
Calories: 383kcal
Author: LC AVENUE

Materials

  • 1-2 st burrata
  • 1 st liten gul lök skivad
  • 10-15 st körsbärstomater kvartade
  • Färsk spenat
  • 2-3 msk olivolja
  • ½ tsk chiliflakes
  • Salt och peppar

Instruktioner

  • Rör ihop olivolja, chiliflakes salt och peppar.
  • Blanda sedan med färsk spenat, lök och tomat så att allting får smak
  • Lägg burratan i mitten och ringla över lite extra olivolja och svartpeppar på toppen.

Anteckning

Att använda färsk spenat är inget måste, utan man kan blanda ihop en egen blandning av sallad som man tycker är gott.

Nutrition

Kalorier: 383kcal | Kolhydrater: 2g | Protein: 18g | Fett: 39g | Fiber: 1g