Blanda choklad, grädde och smör i en kastrull. Värm upp det på låg värme under omrörning tills chokladen har smält och du har en jämn och fin smet.

Blanda ner rommen i chokladen.

Ställ in i kylen cirka två timmar så att den stelnar ordentligt.

Ta ut och rulla till bollar som du sedan rullar i kokos.

Förvara kallt i en låda/burk.