Förvärm ugnen till 200 grader Celsius och täck en ugnsfast form med lite bakplåtspapper. (inget måste, men då slipper du en massa smält ost som fastnar i formen)

Blanda haricots verts, olivolja, vitlök, salt och svartpeppar tillsammans i en stor skål.

Lägg de gröna bönorna i ugnsformen.

Fördela riven parmesanost och riven mozzarella över det hela.

Ställ in i ugnen och låt gratineras i cirka 20 minuter tills det att osten har smält och fått fin färg.

Ta ut och pressa lite citron över och servera direkt.