Go Back
+ servings
En hög av kakor med chokladfyllning på en träskärbräda.
Print
Inga röster än

Nötkakor

Förberedelser10 minuter
Active Time15 minuter
Total tid25 minuter
Måltid: Bakverk & kakor
Yield: 10
Author: @sockerfrittsaklart

Materials

  • 180 g Mandelsmör
  • ¾ dl Sukrin gold
  • 2 msk Kokosmjöl
  • 6-8 droppar Stevia vanilj
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 st ägg
  • 100 g Mörk choklad

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180 grader.
  • Blanda samman alla ingredienserna till en deg, förutom chokladen.
    En klump av kakdeg i en metallskål, med en grov och smulig textur.
  • Forma till kakor, tryck till i mitten och fyll med choklad eller egengjord nutella. Man kan fylla med en sockerfri sylt eller ingen fyllning alls.
    Kakor med chokladfyllning placerade på en bakplåt med bakpapper.
  • In i ugnen på 180 grader i ca 15 minuter, låt kakorna svalna på galler så dom hårdnar. Jag förvarar mina kakor i en plåtburk.
    En låda med flera kakor som har en mörk chokladfyllning i mitten.