Go Back
–+ servings
En laxsmörgås med grönsaker, inklusive sallad och gurka, på en vit tallrik.
Print
4,50 av 2 röster

Laxsandwich

Förberedelser10 minuter
Active Time18 minuter
Total tid28 minuter
Måltid: Fisk & skaldjur, Lunch
Yield: 1
Author: Linneaolsson

Materials

Muggbröd

  • 5 msk Mandelmjöl
  • 1 ½ tsk Bakpulver
  • 50 g Smör
  • 2 ägg
  • salt

Lax

  • Färsk lax
  • salt
  • Citron

Dillmajo

  • 1 dl Majonnäs
  • Dill
  • salt
  • 5 droppar Lime

Instruktioner

Lax

  • Laxen gjorde jag i ugnen på 200 grader i ca 15 min. Kryddade med Salt Citron

Muggbröd

  • Muggbrödet Ta en mikrosäker form/mugg/skål Blanda sedan ihop alla ingredienser till en slät smet. Mikra i ca 3 min Dela på brödet och stek på båda sidorna i en stekpanna med mycket smör till brödet fått fin gyllenbrun färg.