Lax med fetaost täcke
En lätt och snabb lax rätt.
Förberedelser10 minuter minuter
Active Time15 minuter minuter
Total tid25 minuter minuter
Måltid: Fisk & skaldjur, Gratänger, Lättlagat, Lunch, Middagstips
Yield: 4 portioner
Author: Lena Strandh
- 4 st Portionsbitar lax
- Ca. 3 dl Crème fraiche
- 100 g fetaost Eller mer om du vill.
- Citronpeppar Efter smak.
- Rosépeppar krossade Efter smak.
Sätt ugnen på 225°C.
Smörj en ugnsform, inte för stor.
Lägg i laxbitarna, krydda med citronpeppar.
Smula sönder fetaosten i en bunke, häll över crème fraiche, ha i krossad rosepeppar.
Bred fetaoströran över laxbitarna.
Gratinera i ugnen i cirka 15 minuter tills det att laxen är klar.