Blanda alla ingredienser utom kanelen i en kastrull..

Värm upp det hela på svag värme under omrörning tills det att du har fått en jämn och fin smet.

Ställ in smeten i kylen ett par timmar så att den får stelna till ordentligt.

Ta ut och gör bollar av smeten och rulla bollarna i lite kanel.

Förvara i kylskåp i en burk/låda.