Guacamole
Yield: 4
Materials
- 200 g avokado
- 3 dl smetana
- 5 g vitlök
- 10 g rödlök
- 0,5 tsk salt
- 1 krm cayennepeppar
- 1 nypa nymalen svartpeppar
- 3 st körsbärstomater
Instruktioner
- Gröp ur avokadon och lägg samtliga ingredienser i en matberedare eller hög bunke som du kan köra med stavmixer i.
- Mixa ihop allt och smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt en stund så att alla smaker får dra ur.