Vispa äggvitan till ett fast skum i 6 min

Sedan blandar du alla ingredienser varandra väl.

Forma till små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn 180 °C i ca 10 -13 min tills de fått en gyllenbrun färg.

Serveringstips Utmärkt till kaffet. Ev med lite vispad grädde.