Gör så här

• Börja med att starta ugnen och värm den till 200c grader.
• Ta fram en ugnsform (12x20cm) och klä den invändigt med ett bakplåtspapper.
• Lägg följande ingredienser i en skål. Ägg, turkisk yoghurt, bakpulver, pofiber, solrosfrön, linfrön och chiafrön.
  
• Rör om tills allt är blandat.
• Använd en slickepott och skrapa ner smeten från skålen till formen med bakplåtspapper.
• Strö riven parmesan (alt. Grana Padano Dop) över smeten, samt en nypa sesamfrön och om man vill kan man även ta lite flingsalt på toppen för smakens skull.
  
• Stoppa in formen mitt i ugnen (200c grader) i 20minuter. Brödet ska få en lätt gyllene färg.
• När brödet är klart så ta tag i bakplåtspapperet och lyft bort brödet från ugnsformen.
  
• Låt brödet svala en stund och skär det sedan på mitten och mitten igen om så önskas.
  
• Gott att äta både varmt och kallt.

Lycka Till & Smaklig Spis!