Lägg vaxbönorna i fritösen. Har du inte en fritös så kan du värma upp ett par deciliter rapsolja i en stekpanna och fritera i den istället.

Låt vaxbönorna friteras i 15-20 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Du kan med fördel röra lite bland dem så att de friteras överallt.

Häll upp dem på lite hushållspapper och salta dem lite. Servera direkt.