Se till att smöret är rumstempererat först.

Har du en matberedare/mixer kan du köra kokosflingorna i den så att de blir lite mer finfördelade.

Blanda ihop alla ingredienserna utom kanelen och forma bollar. Detta receptet ger cirka 6 bollar.

Rulla bollarna i kanel och ställ dem sedan i kylen för att stelna.