Go Back
–+ servings
Fyra vita skålar med citronpudding och citronskivor, omgivna av färska bär.
Print
5 av 1 röst

Citronpudding

Frisk och krämig citronpudding med härlig syra, perfekt som avslutning på en LCHF-måltid. Servera med vispad grädde för extra lyx.
Total tid30 minuter
Måltid: Efterrätter
Kök: Franskt, Skandinnaviskt
Keyword: enkel efterrätt, fräscht
Yield: 4 portioner
Calories: 359kcal
Author: Lari Salminen

Materials

  • 3 st ägg
  • 1.5 msk sötning
  • 1 st citron juice och rivet skal
  • 400 gram naturell färskost

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175°C.
  • Vispa ihop alla ingredienserna i en bunke; ägg, sötning, citronjuice, citronskal och färskost.
  • Häll ostblandningen i 4 formar.
    Fyra skålar med citronpudding placerade på en vit tallrik bredvid en citron.
  • Grädda i ugnen ca 20 minuter.

Nutrition

Kalorier: 359kcal | Kolhydrater: 4g | Protein: 7g | Fett: 35g | Fiber: 1g