Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa äggen och sötning riktigt fluffigt.

Smält smöret och chokladen på låg temperatur.

Blanda ihop de torra ingredienserna i en egen skål.

Blanda ner choklad och smörblandningen, grädden och de torra ingredienserna i äggvispet så det blir en jämn smet.

Fördela smeten på 12 muffinsformar.

Ställ in i ugnen och grädda cirka 30 minuter. Känn med en tandpetare i mitten av en muffin. Om det inte fastnar något kladd på den, då är den klar. Fast, vill du att den ska vara lite kladdig i mitten, då kan du ta ut den tidigare.

Vispa ihop färskost och hallon.