Cheex - krispiga ostkex
Cheex - Enkla, goda och krispiga ostkex som är helt anpassade för dig som äter LCHF. Helt perfekt att ha till ostbrickan eller att dippa i en god dipp.
Yield: 4
Materials
- 3 dl Cheddarost, riven
- 1 dl Mandelmjöl
- Smaksättning efter smak
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda ihop ingredienserna. Börja lätt och försiktigt och när allt har fördelats så kan du jobba ihop allt till en deg.
- Rulla små runda bollar och lägg på en plåt.
- Platta till de så att de blir platta och tunna.
- Ställ in i ugnen och grädda i 20-30 minuter.
- Ta ut och låt de svalna.
- Servera antingen till en ostbricka eller varför inte med lite kaviar, smetana och rödlök?
