Skär osten i tärningar som är cirka 1x1 cm.

Lägg varje tärning i en liten knäckform. Placera dem på en tallrik.

Ställ in i mikron och kör på full effekt i cirka 30 sekunder. Öppna luckan en stund och kör sedan cirka 30 sekunder till. Upprepa det här tills det att osten har blivit till puffar och är krispiga. Det går säkert att köra hela tiden tills de är klara utan att öppna luckan mellan, men så gjorde jag iaf och det funkade.