Go Back
+ servings
En glasburk med blåbärssylt som har en mörk, tjock konsistens och en sked i burken.
Print
Inga röster än

Blåbärssylt

En enkel blåbärssylt som går snabbt att tillaga.
Förberedelser10 minuter
Active Time15 minuter
Total tid25 minuter
Måltid: Lättlagat, Såser & röror, Sötsaker, Tillbehör
Keyword: sockerfri sylt
Yield: 1 liten syltburk
Author: @sockerfrittsaklart

Materials

  • 5 dl frysta blåbär
  • 1 dl vatten
  • 4 msk sukrin melis
  • 8 droppar stevia drops vanilj
  • 1 tsk Agar Agar

Instruktioner

  • Börja med att ta 1 tsk agar agar i 1 msk vatten och låt stå i ca 2 minuter.
  • Blanda alla andra ingredienser i en kastrull och låt småkoka.
  • Blanda ner agar agar och låt puttra i några minuter.
  • Dra bort kastrullen från plattan och låt svalna innan den förvaras i kylskåp.
  • Håller i kylskåp i ca 5-7 dagar.

Anteckning

Jag brukar passa på att göra denna när jag ska baka tårta eller småkakor.
Då vet jag att den kommer gå åt.