Hacka löken och vitlöken riktigt fint.

Bryn löken och vitlöken i smöret. Det skall bli bra färg på den så att den nästan rostas lite.Akta så att det inte bränner dock.

Slå på de övriga ingredienserna och låt koka upp. Sänk värmen något.

Låt såsen stå och koka tills det att den har fått en bra såskonsistens. Glöm inte bort att röra lite ibland så att det inte sätter sig i botten.

Smaka av med salt och peppar.