Annas våfflor
Enkla frasvåfflor som är naturligt glutenfria, mjölkfria, nötfria och utan tillsatt socker!
Yield: 1 portion
Equipment
- Våffeljärn
Materials
- 0,75 dl vatten hett
- 10 g smör eller kokosolja, ghee eller dylikt
- 0,5 dl pofiber
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk psylliumhusk
Instruktioner
- Blanda hett vatten och smör så det smälter ihop.
- Rör ner resten av ingredienserna, smaksätt gärna med lite saffran, salt eller valfri sötning. Låt sedan smeten vila några minuter så det blir en mer som en deg.
- Grädda till våfflor i ett smort våffeljärn. Grädda ca 3-4 minuter för frasiga våfflor (beroende på värme och våffeljärn).
