Halloumi i airfryer
-
1
Halloumi i airfryer är enkelt, krispigt och riktigt gott.
- 1.1 Så gör jag halloumi i airfryer
- 1.2 Tips & variationer
- 1.3 Andra goda recept att göra i din airfryer
- 1.4 Utrustning
- 1.5 Ingredienser
- 1.6 Instruktioner
- 1.7 FAQ – Vanliga frågor om halloumi i airfryer
- 1.8 Kan jag använda annan ost än halloumi?
- 1.9 Behöver jag olja osten innan jag tillagar den?
- 1.10 Fungerar det att göra stora mängder samtidigt?
- 1.11 Hur vet jag att den är klar?
Halloumi i airfryer är enkelt, krispigt och riktigt gott.
Jag älskar halloumi, men ärligt talat orkar jag inte alltid ta fram grillen bara för att få till den där perfekta ytan. Så jag började testa mig fram i airfryern och det visade sig vara en fullträff. Krispig yta, mjuk kärna och noll krångel.
Det bästa är att du kan göra precis hur mycket eller lite du vill, utan att det känns som ett projekt. Jag har testat både klassisk halloumi och svensk grillost och båda funkar hur bra som helst.
Så gör jag halloumi i airfryer
Jag brukar torka av osten först så den inte vätskar sig för mycket i airfryern. Sen är det bara att lägga i den som den är – hel bit, skivor eller stavar. Det beror lite på vad jag är sugen på. Skivor är perfekta till sallader, och stavar är otroligt goda som snacks. Prova att doppa dem i Baba ganoush, det är magiskt gott!
Vill jag lyxa till det lite extra brukar jag krydda osten med svartpeppar och kanske lite torkad oregano eller rosmarin. Men det är helt valfritt. Tryck till kryddorna lite så att de fastnar ordentligt.
Ett annat tips, om du vill få ännu mera smak, det är göra baconlindad halloumi.
Jag kör halloumin i airfryern på 200 grader i ungefär 12–15 minuter. Efter halva tiden vänder jag på den. När den har fått fin färg och känns krispig är den klar att serveras. Lättare än så blir det inte.
Tips & variationer
✅ Skär halloumin i stavar och servera som snacks med en god dip.
✅ Prova smaksätta med paprikapulver, rosmarin eller chili för extra sting.
✅ Servera med ugnsrostade grönsaker och en klick blomkålshummus som lätt lunch.
✅ Hel bit ger krispig yta och saftig kärna – perfekt som huvudrätt.
Andra goda recept att göra i din airfryer
Det finns enormt mycket goda airfryerrecept du kan göra. Spana in de här till att börja med.
Utrustning
Ingredienser
- Halloumi
- Ev. smaksättning
Instruktioner
- Ta ut osten ur förpackningen och torka av den från vatten.
- Tillsätt eventuell smaksättning om du vill ha det. Det kan vara gott att mala lite svartpeppar på, eller kanske tillsätta lite torkade örter. Dock så måste du i så fall trycka till kryddorna lite så att dom fastnar.
- Lägg osten i korgen på din airfryer. Om du vill, så kan du självklart skära den i skivor eller stavar, vilket kan vara en bra idé om du ska äta halloumin som snacks.
- Tillaga halloumin i airfryern på 200°C i cirka 12-15 minuter. Vänd på osten efter halva tiden ungefär. Den är klar när den har fått fin färg och krispig yta.
FAQ – Vanliga frågor om halloumi i airfryer
Kan jag använda annan ost än halloumi?
Absolut! Svensk grillost fungerar jättebra och beter sig liknande i airfryern.
Behöver jag olja osten innan jag tillagar den?
Nej, det behövs inte – men lite olja kan ge extra krispig yta om du vill.
Fungerar det att göra stora mängder samtidigt?
Airfryern funkar bäst om du inte packar den för full. Gör hellre flera omgångar om du ska laga mycket.
Hur vet jag att den är klar?
När ytan är gyllene och lite frasig, och osten känns mjuk i mitten, är den klar.