Lisas saftiga LCHF köttbullar
Skapat:
3 juli, 2020
Senast ändrat:
1 april, 2024
0
Innehåll
Lisas saftiga LCHF köttbullar. Servera gärna med gräddsås och kokt broccoli med smör.
Total tid: 1 timme 20 minuter
Servings: 6
Ingredienser
- 1000 g Blandfärs
- 500 g Fläskfärs
- 2 st ägg
- 1 dl Vispgrädde
- 1 krm Kryddpeppar, malen
- 2 krm salt
- 1 krm Svartpeppar
- 2 krm Paprikapulver
- 1 st Gul lök
- 3 msk Smör
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Hacka löken i ca 3×5 mm bitar och stek mjuka i smör. Låt svalna medan du blandras ihop de andra ingredienserna, blanda sist i löken.
- Rulla bollar stora som golfbollar eller något mindre. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Ställ in plåten mitt i ugnen i 20 min. Ta ut och låt svalna något. Plocka upp köttbullarna genom att dra med en mat kniv runt kanten där det är fast.
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!